Nachtigallenhof - ein Garten voller Leben

Neben Nachtigallen 

... gibt es auf unseren 18.000 Quadratmetern in Wallertheim einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb mit großem Garten, eine Gärtnerei, Geflügelhaltung, Obstwiesen, Gemüseanbau und ein kleines Garten-Café.

Wir laden Sie herzlich ein, unsere naturnahe Gartengestaltung im sonnigen Rheinhessen zu erleben.

Neben individuellen Gartenbesuchen können Sie an einem unserer festen Sonntagstermine teilnehmen oder uns an den Tagen der offenen Gärten besuchen.

Etwa 5 TV-Minuten über unseren Garten im Juli 2022. Klicken Sie auf den unterstrichenen Titel, um das Video zu sehen.

Neue Öffnungszeiten

Garten, Gärtnerei und Café sind offen: 

Freitag 14 - 22 Uhr

Samstag 14- 22 Uhr

Sonntag 14 - 18 Uhr

Gartenbesuch ohne Führung: 5 Euro pro Person. Von Juni bis Oktober jeden Sonntag Gartenführung (Eintritt und Führung: 15 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich) Gärtnerei und Café selbstverständlich ohne Eintritt.

Besuchergruppen und Veranstaltungen 

Zwischen Kiefernhain und Schattengarten

Der Staudengarten

Im Zentrum unseres Tuns steht der große Staudengarten mit standortgerechten, trockenheitsverträglichen Pflanzen für sonnige und schattige Bereiche.  Unser größtes Sonnenbeet kommt in unserer trockenen Region ohne Bewässerung aus. Viele dieser erprobten Pflanzen können Sie bei uns erwerben. Gerne beraten wir Sie hierbei.

Frühling, Sommer, Herbst und Winter

Der Garten in Bildern

Hier finden Sie demnächst eine Bilderserie: Der Garten in allen vier Jahreszeiten. Schmückende Gräser und Gehölze im Winter, faszinierende Herbstfärbungen, spektakuläres Blütenmeer im Frühling, Trockenheitskünstler im Sommer und vieles mehr.

Die Gärtnerei

Anzucht, Beratung und Verkauf

Besuchen Sie unsere kleine Gärtnerei. Viele Pflanzen, die Sie auf unseren Beeten sehen, können Sie bei uns kaufen. Gerne helfen wir Ihnen auch dabei, Ihre ästhetischen Vorstellungen mit den gegebenen Standortbedingungen und Pflanzenansprüchen abzustimmen. Sollten Sie dabei eine Beratung für eine bestimmte Fläche wünschen, so berechnen wir für kleinere Flächen eine Pauschale. Für größere Bepflanzungen und umfangreichere Beratungen vereinbaren wir mit Ihnen einen individuellen Preis nach Aufwand. 

Beim Geflügel steht die artgerechte Haltung im Vordergrund. Viel Auslauf, viel Grünfutter, geringe Tierzahlen sowie natürliche Brut und Aufzucht sind dabei die wichtigsten Aspekte.

Gehalten werden Cröllwitzer Puten und fränkische Landgänse in kleinen Gruppen. Bei den Hühnern haben sich unter anderem folgende Rassen gemischt: Brahma, Wyandotten, Bielefelder, Dorking.

 

 

Gemüse direkt vom Beet

Es wird angebaut, was wächst und schmeckt. Der schwere Boden und die Trockenheit im Sommer machen den Gemüseanbau zu einer Herausforderung. Dennoch haben wir regelmäßig schöne Zwiebeln, Bohnen, Kohlrabi, Rote Bete, Karotten, Mangold ... was die Saison und die Erde so hergeben. Selbstverständlich ohne chemische Pflanzenschutzmittel und ohne künstlichen Dünger.

Wir sehen uns im Garten.

Unser Team

Jeder hat seine Bereiche, aber alle ziehen an einem Strang ...

Mark Ehrbrecht

Obst, Gemüse und Geflügel

Markus Gaißl

Staudengarten und Staudensortiment

Erich Kippenhan

Gärtnerei

Rosemarie Gaißl

Essen und Trinken

Wegbeschreibung

Nachtigallenhof

Ehrbrecht-Gaißl GbR

Mainzer Straße 49 

55578 Wallertheim

0176 253 66 779 Mark Ehrbrecht

0179 113 86 48 Markus Gaißl

Auf der Mainzer Straße biegen Sie beim Friedhof in den Ingelheimer Weg ab, am Friedhofsparkplatz vorbei, vor dem Sulzheimer Bach links abbiegen und auf dem Schotterweg entlang des Sulzheimer Bachs noch ca. 150m bis zum Garten.